FOTO DO DIA
Faz um tempinho que o Gustavo Sirelli mandou. Guardei para um dia em que estivesse com fome, como agora. A Geneal voltou (vivo falando desses hot dogs aqui, fazem parte da minha memória afetiva do Rio), até onde pude me informar. Mas não sei se é a mesma coisa. Ainda é, blogaiada do Rio?
SIm, tem os quiosques em alguns lugares, mas não tive coragem de comer, pra não correr o risco de estragar o sabor do passado. Além do mais, nao vi ninguem comentar aqui, mas a geneal também tinha outros sanduiches que eram bem legais, como os de salada (maionaise) de ovo e salada (maionaise) de presunto, que era o meu preferido.
Na praia do Leblon tinha um “piloto” de Geneal que era baixinho. A gente ia la “comer’ tare da noite (tarde, naquela epoca, era 10 horas / 10 e meia) pedia o sanduiche, e quando o baixinho ficava na ponta dos pés e se curvava para pegar o sanduba no fundo do bau da Vespacar, a gente segurava ele pelos fundilhos e saiaandando devagar com o carro, puxando o baixinho. O baixinho protestava, mas nunca ficava puto: “Pô gente, de novo não, me deixa trabalhar em paz, eu vou acabar caindo e me machucando….” Logo depois a gente voltava lá e pedia o sanduba, deixava até uma gorjeta gorda, pra compensar.
Antonio
Rindo muito aqui com os comentarios.uns dizem que continua igual,outros dizem que estao diferentes…creio que voce mesmo tera que ir provar e soltar o seu proprio veredicto Flavio.
Rsrsrs….
http://pierdeipanema.com.br/sites/default/files/fotos/cachorro_quente_da_geneal_praia_de_copacabana_1977_0.jpg
Sem mais.
Abs.
Eu gostei da volta do Geneal. Não é perfeito (nada é….), porque não tem os carrinhos de antes e as bisnaguinhas de apertar o ketchup e a mostarda, substituídos pelos sachês sem graça.
Mas o gosto é o mesmo, ou pelo menos muito parecido com o que me lembrava. Na primeira vez que comi, nesse retorno, deu uma satisfação bem gostosa de reencontro com o passado.
Sim, voltou com o mesmo sabor, mas sem o mesmo apelo pop de outrora (!?…)…
E, as Vespacar fazem falta hoje! Abrahão Kasinski tentou trazer de volta, mas era caro e foi mal recebido… Cheguei a fazer um test drive em um aqui em Nova Friburgo, há uns 13 ou 14 anos. Era desconfortável, mas muito valente! E, não tinha portas…
FG, mesma apresentação, mas comi recentemente e o sabor não me pareceu. Pode ser que eu tenha mudado meu paladar… Achei um pouco longe daquele que comia aos baldes no Maraca.
Pelo menos não foi gourmetizado. O preço foi semi gourmetizado.
Ainda é a mesma coisa. Difícil entender como um simples pão e salsicha faz tanto sucesso há décadas. Para quem não conhece, é apenas pão e salsicha, sem nada mais. O pão é sensacional.
De qualquer forma o Geneal me remete a praia e a Maracanã.
abs.
FG, lamento dizer que não. A tradição do cachorro-quente sem molho até foi mantida, mas não é a mesma coisa. Acho que perdeu o carisma, sei lá….
No Shopping São Luiz, no Largo do Machado, tem um stand do Geneal. Acho que já vi carrocinhas de cachorro-quente em algum lugar da orla de Ipanema ou Copacabana.
Sim. Tem um quiosque deles lá no Terminal Menezes Cortes, no Centro (O popular Castelo) e o cachorro-quente continua o mesmo.
Não é, Flavio. É uma rede de franquias em quiosques que só aceita dinheiro (no mundo de hoje?) e vende um Hot Dog meio industrializado. Não comi. Mas tem cara de sanduíche de loja de conveniência…
Igual, Gomes. Semana retrasada comi 2 no Maracanã. Vem no saco plástico, como antigamente, com aquele pão meio úmido, sem molho nem nada. É só tacar mostarda e ketchup e mandar ver. Você pode encomendar pra festas também. Os caras mandam num cooler com determinada quantidade. Agora, nessa onda de food trucks, deviam ressucitar esses triciclos.
Continua com o mesmo sabor de jogo no Maraca e Hollyday on Ice no Maracananzinho. Só não tem mais carrocinha na rua, mas quiosques em certos shoppings, mas vc pode contratar uma carrocinha para seu aniversário ou evento.
É o ancestral dos atuais food-trucks, alias moda besta esta.
O Geneal voltou sim e muito bom. Comi muito nestes ” triciclos” . Só para constar foto, feita na calçada da praia do Leblon, bons tempos.
Ah! Se ainda existisse Vespacar. Ou se alguém as fizesse em fibra de vidro…
Abs.
Acho que não. Experimentei no quiosque de um shopping e não achei a mesma coisa. Não sei dizer, Acho que o ambiente de praia , misturado com a fome danada , dava um gosto especial a aqueles cachorros quentes.
Existe. Embora um pouco gourmetizado (um cachorro quente grande chega a custar uns R$ 8), ainda continua o melhor pão com salsicha de todos os tempos, a mesmissima coisa.
Só não é a mesma coisa porque já não existem os carrinhos com os vendedores pelas ruas do RJ. Lembro especialmente na praia e no Maracanã. Não sei se voltaram ao Maraca, porque eu também não volto lá há décadas. Mas na praia não existem mais os tais carrinhos.
A gente encontra Geneal em alguns quiosques dentro de shoppings e ocasionalmente em postos de gasolina. Mas o incrível é que o gosto é exatamente o mesmo.
Outra coisa que mudou são a mostarda e o ketchup que agora são nos detestáveis saches.
Tem alguns anos que voltou. Cresci com a minha mãe falando o quanto era delicioso comer um Geneal depois da praia. Não sei se a memória afetiva de vocês é benevolente ou se pioraram a receita, mas o Geneal que vendem hoje em dia é uma bela bosta. É uma das poucas opções de comida do Maracanã (só pão e salsicha, e tome ketchup pra fazer o negócio descer) e de grandes eventos como shows.
Acho que não… essa Geneal eu só vejo com quiosque nas estações do Metrô do Centro da Cidade… Uruguaiana e Carioca, acho.
Voltar, voltou mas sem o mesmo savor e charme.
Puts … voltei 45 anos no tempo. Leblon. O melhor hot dog q jah comi ateh hoje.
Se a memoria naum falha, tinha o refrigerante com a mesma marca
Flávio, boa noite.
Infelizmente não é. O pão é borrachudo, a salsicha não tem o mesmo sabor e o preço é $urreal.
Flavio, não sei se eh igual ao que você comia, mas eh exatamente igual a pelo menos 20 anos.
Tempo que eu comi pela primeira vez no maracana.
Agora, pagar 8 reais no dogao….não vale